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限定豆

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南アメリカ

生産量、日本への輸出量の大半を占めるエリアです。バランスの取れた香り高いものが多いのが特徴。

ブラジル

ブラジルサントス　¥900　水島美観

味にかたよりがなく調和のとれた味

アマレロブルボン　¥1,000　水島美観

甘いチョコレートフレーバーがあり、ソフトな味

ショコラ　¥1,000　美観

カカオを思わせる苦味とまろやかな口当たり

コロンビア

コロンビアスプレモ　¥900　水島美観

甘い香り、豊かなコク、酸味

クレオパトラ　¥1,000　水島美観

雑味がなく、マイルドで豊かな香り

エメラルドマウンテン　¥1,600　水島美観

深いコクがあり、マイルドな味と香り

デカフェ　¥1,400　水島美観

妊娠中・授乳中の方やカフェインで眠れなくなる方へ体に優しいカフェインレス

ペルー

ペルー有機栽培　¥1,200　水島美観

ほどよい酸味と苦味、優しい口当たり

中米・カリブ海

近年、品質・生産量共に伸びている地域。国家プロジェクトとしてコーヒー生産に取り組んでいる国も多い。

ホンジュラス

コマヤグア プロジェクト・ゼロ　¥1,200　水島美観

ほどよい酸味、甘みとコク　バランスが良く、爽やかな後口

グアテマラ

グアテマラSHB　¥1,100　水島美観

芳醇な香りとほのかな甘味、酸味、苦味

ブルーレイクアテトラン　¥1,300　美観

飲みごたえのあるコクと甘味

パストレスピーベリー　¥1,350　水島美観

ほどよい甘味と苦味

コスタリカ

コーラルマウンテン　¥1,400　水島美観

深みのある味わいでミルクとの相性も良い

メキシコ

ベラクルースルビー　¥1,200　水島美観

上品な甘さとバランスの良い味わい

ジャマイカ

ブルーマウンテンNo.1　¥4,500　水島美観

コーヒー豆のなかの最高級豆で酸味・甘味・苦味が見事に調和

キューバ

クリスタルクイーン　¥1,700　水島

コーヒー豆のなかの最高級豆で酸味・甘味・苦味が見事に調和

アフリカ

コーヒーが発祥した地域とされ、品種や味わいもバラエティが豊富。

タンザニア

キリマンジャロ　¥1,000　水島美観

酸味と甘味が調和し、高い香りでコクのある風味

スノートップ　¥1,200　美観

ワインのようなコクと酸味

エーデルワイス　¥1,200　水島

優れた柔らかな酸味・甘味・香り

エチオピア

モカシダモ　¥1,200　水島美観

ほのかな酸味と優しい口当たり

モカイルガチェフ　¥1,400　美観

柑橘系の香りと綺麗な後味

ケニア

ケニアAA　¥1,200　水島美観

コクがあり個性的な味でアイスコーヒーにも最適

アジア・その他

昔からコーヒー栽培が盛んな地域で、特に東南アジアからは日本への輸出も多い。また、太平洋の島々でも個性豊かな豆が栽培されている。

インドネシア

マンデリンG-1　¥1,400　水島美観

独特な強い香りとコクがあり、甘味と苦味のバランスが良い

マンデリン トバコ　¥1,600　美観

トバコ独特の上質な苦味と香り

トラジャ　¥1,600　水島美観

甘味と苦味が絶妙に調和した逸品

ゴールデンマンデリン　¥1,600　水島

重厚でしっかりとした苦味と上質なバターのようなコク

イエメン

モカマタリ　¥1,600　水島美観

ワインの香りに似た、後口に残る芳醇な味わい

パプアニューギニア

パラダイスプレミアム　¥1,200　水島美観

酸味が抑えられたフローラルな香り

アメリカ

ハワイコナ　¥4,500　水島

ブルーマウンテンNo.1と並び、淡い酸味を持つ最高級豆

ブレンド

コーヒーローストおかべのオリジナルブレンドです。

ローストブレンド　¥850　水島

香ばしくて、あっさりした苦味のあるブレンド

ヨーロピアンスペシャル　¥960　水島美観

濃い苦味のアイスコーヒー・カフェオレ・エスプレッソ向きブレンド

水島スペシャル　¥950　水島

程よく調和した軽めでアメリカンタイプのブレンド

白壁ブレンド　¥950　美観

バランスの良い味わい、軽めでアメリカンタイプのブレンド

モカブレンド　¥950　水島美観

モカをベースに香りきわだつ酸味系のブレンド

ロイヤルブレンド　¥1,030　水島

苦味と酸味のバランスが良く飲みやすいブレンド

南米ブレンド　¥1,200　水島

アンデスマウンテンをベースに苦みが少なく甘みを感じるブレンド

カリブスペシャル　¥1,400　水島

クリスタルクイーンをベースに調和のとれた上品なブレンド